radiki2 Ανήκει στην οικογένεια των σύνθετων. Φτάνει μέχρι 1,50 μ., έχει γωνιώδη μίσχο και πυκνό τρίχωμα. Τα βασικά φύλλα είναι πτεροσχιδή και το χρώμα των ανθέων είναι μπλε. Ανθοφορεί από Ιούλιο εως Σεπτέμβριο. Τα φύλλα του συλλέγονται το δεύτερο χρόνο μετά την άνθιση. Οι ρίζες μπορούν να συλλεχθούν το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Είναι πλούσιο σε Βιτανίνες B1, B2 και καροτενοειδή καθώς και ανόργανα στοιχεία όπως K, Na, P, Mg και Ω3 λιπαρά οξέα.

Συγκομιδή: 60-90 ημέρες από την σπορά
Απόδοση: 300-500 κιλά σε κάθε κοπή ανά στρέμμα.

Ποικιλίες
Ιταλικό
Ήμερο
Άγριο άσπρο
Άγριο κόκκινο
Ταραξάκο το φαρμακευτικό
Καβουράκι
Catalogna
Πικραλίδα