Λεμονοθύμαρο
Αειθαλής, πολυετής θάμνος με μικρά χρυσοπράσινα φύλλα που έχουν άρωμα λεμονιού. Τα άνθη του είναι ροζ ή λευκά. Έχει την τάση να είναι έρπον, θέλει ήλιο και ζεστό κλίμα. Είναι καλό να κλαδεύεται, ώστε να διατηρεί φουντωτό σχήμα. Τα φύλλα είναι καλύτερα να καταναλώνονται φρέσκα.